本报聊城8月9日讯（记者 邹俊美 通讯员 陈晓丽 陈焕芹）今年6月中旬跌到2元/斤左右的鸡蛋开始触底反弹，自7月份开始节节爬升，七月中旬有短时回落，但总体呈上涨趋势，目前鸡蛋零售价达到了3.9元/斤。另外，黄瓜价格也呈上涨趋势。
记者了解到，今年鸡蛋批发价最高点为1月份左右每斤4.69元/斤。在6月中旬跌到2元/斤左右的最低点后，蛋价触底反弹，7月份以来鸡蛋价格节节爬升，七月中旬价格短时回落，目前鸡蛋零售价达到了3.9元/斤。
据了解，自去年以来，由于玉米价格持续下行，饲养成本降低，养殖户有利润可图，养殖热情不减，造成今年以来市场饱和度较高，鸡蛋价格持续低迷致养殖严重亏损。因此，不少养殖户开始宰杀蛋鸡，以降低养殖成本。随着蛋鸡减少，鸡蛋数量随之减少，鸡蛋价格从6月份开始回升。
导致鸡蛋价格突涨的直接原因一是本地鸡蛋外运量增加；二是养殖户认为蛋价将要走高而惜售，开始在自家囤鸡蛋，而消费者一看到市场上鸡蛋少了，就多买点儿鸡蛋。最终，本来还略供过于求的市场，一下子变得供不应求。随着7月气温升高，鸡蛋无法长时间囤积。几天后，囤蛋的养殖户又开始集中抛蛋，蛋贩也一齐把之前囤的蛋推向市场，市场供应量瞬间放大导致鸡蛋价格再度下跌。
近期天气较热，蛋鸡进入歇伏期，且鸡蛋储放困难，运输成本增加，鸡蛋价格开始小幅回暖，预计短期内鸡蛋价格将持续上行。
物价局监测数据显示，7月下旬市场上黄瓜价格维持在1.8元/斤，较上周的1.6元/斤，周环比上涨11.11%；较去年同期的1.5元/斤，同比上涨16.67%。目前，黄瓜市场价格达到两块多一斤。
据了解，近期黄瓜价格明显上涨的原因是本地黄瓜进入传统“拔园休棚期”，供应量日益减少，加上近期降雨较为频繁，蔬菜病虫害增多，产量下降，导致价格逐步走高，再加上夏季气温高，黄瓜口感爽脆，兼有清热降暑功效，很受老百姓喜爱，市场需求的增加也导致近期黄瓜价格上涨。预计，未来一段时间黄瓜价格将保持平稳上涨趋势。
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