近日，江苏淮安市民杨女士在当地超市购买一根赤豆冰棍但吃出老鼠尾巴的消息引发关注，而当地监管部门调解称超市“最多赔一千元”的新闻更引发热议。
4月27日下午，冰棍生产厂家山东滕州福康食品有限责任公司相关负责人回应澎湃新闻（）说，其怀疑杨女士在企业，现已通过淮安食药监管部门请警方介入，鉴定杨女士冰棍中的老鼠尾巴是否为生产过程中混入的异物。
对此，江苏淮安市清江浦区市场和质量监督管理局和山东滕州食品药品监督管理局相关工作人员均回应澎湃新闻称，目前已介入调查处理此事，但尚未有最终结果。
前述福康食品有限公司负责人说，此前杨女士曾打电话向其索要十万元赔偿，“没给就把这事捅出来了”。该负责人表示，杨女士的来电有录音，并且已提供给警方。
这位负责人说，其已赶赴江苏淮安处理此事，正确定杨女士所指的问题冰棍是不是自己的产品，调查老鼠尾巴来源，“是我的那我负全责，不是我的那就是诈骗”。
该负责人说，起初对此事确实掉以轻心。“那个照片上的老鼠尾巴是弹起来的，从情理上讲你认为可能吗，我认为是假的就没理这事。你看了我们设备就能得出结论，即使真有问题，那老鼠尾巴也应是分段的，的。”
对此，杨女士在4月27日下午对澎湃新闻说，自己此前并未和厂商有过接触，只是找超市处理此事，并曾向超市索赔5万元，但对方回应称最多赔2000元，最终双方僵持不下。
江苏淮安市清江浦区市场和质量监督管理局工作人员对澎湃新闻说，该局高度重视此事，现已由执法人员介入调查此事，如有结果将及时对外发布。
山东滕州食品药品监督管理局工作人员对澎湃新闻说，今日上午食品稽查人员已赶赴企业进行调查，尚未有最终结果，但此前该企业并未有被举报和投诉的先例。
据国家企业信用信息公示系统显示，涉事的滕州市福康食品有限公司经营业务为生产冷冻饮品和蜜饯，成立于1997年7月，注册资本200万元。
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